猪肉切成肉沫 酸豇豆切成小段 葱蒜姜干辣椒花椒适量 备用
步骤2/3油热 葱蒜姜花椒干红辣椒下锅炒香放入肉沫 翻炒待变色加入生抽少许 盐少许 再加入酸豇豆 继续翻炒 出锅加入少许味精 即可
酸豇豆肉沫就是这么简单 成功了 第一次做 味道还不错
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
味精的食用方法要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变
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