准备食材:松菜花,葱,姜,蒜,小米辣椒 准备调料:生抽,老抽,盐,糖,鸡粉,孜然面
五花肉切片备用
菜花洗净控干水分,锅内放少许油将菜花煎制金黄色微干取出备用
锅内从新放入少许油,将葱姜蒜炒香后下入五花肉片炒熟,依次下入小米辣椒,菜花翻炒
下入少许生抽,老抽,盐,糖,鸡粉,孜然面进行调味.即可出锅装盘.
最后,不仅绿菜花是这样,其他十字花科蔬菜也一样———比如芥蓝白色菜花之类,一定要
菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--
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