翅中洗干净,打上花刀,用厨房纸吸去表面水分。
平底锅放油把鸡翅放进去煎成两面金黄,然后放入葱段和姜片。
香味出来后,放入番茄沙司和两勺白糖,生抽,白胡椒粉炒匀。然后倒入开水至没过鸡翅,中火炖煮。
大约20分钟鸡翅就炖烂了,大火收汁。
装盘即可。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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