大葱切段 姜切片 橙子皮切丝 鸡翅洗净用料酒、盐腌制片刻。
锅里加清水,放入姜片 葱段煮开后加入鸡翅和料酒,等再次烧开后捞出鸡翅沥干水分。
锅烧热加入色拉油,加热至五成熟放入姜片葱段橙子丝炒香,加入鸡翅翻炒片刻。
加入生抽、料酒提香,翻炒几下再加入番茄酱或番茄沙司,加适量清水继续熬制,待水收干即可起锅装盘了。
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鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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