将鱼洗干净洒些许盐腌制几分钟；
步骤2/5倒油入锅烧热将鱼煎至金黄色；
步骤3/5将备好的青椒红椒大蒜生姜翻炒煸香；
步骤4/5放开水中火煮几分钟；
步骤5/5最后大火收汁就可以咯！
1：将鱼洗干净洒些许盐腌制几分钟；2倒油入锅烧热将鱼煎至金黄色；3将备好的青椒红椒大蒜生姜翻炒煸香；4放开水中火煮几分钟；5最后大火收汁就可以咯！
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆
青椒富含维生素c，烹制菜肴时，要注意掌握火候，应采取猛火快炒法，加热时间不要太长
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