五香毛豆

步骤1/9

配料： 八角，桂皮，?香叶，花椒 ，姜片。

步骤2/9

汤锅里放入适量的水，加入配料。

步骤3/9

再加入1勺料酒。

步骤4/9

1勺半老抽。

步骤5/9

再放入1大勺盐。

步骤6/9

盖上盖子大火烧开转小火煮15分钟关火。

步骤7/9

倒入毛豆荚浸泡至汤汁变凉约半个小时左右。

步骤8/9

再开小火慢慢煮15分钟左右关火。

步骤9/9

毛豆浸泡2个小时即可。