菜花洗净掰成小块备用。
葱洗净切小段备用。
热油锅,下葱白爆香。
把菜花放进去翻炒一会,加入适量的清水焖至熟,加生抽和盐调味。
然后把葱叶放进去炒均。
加鸡精出锅。
最后,不仅绿菜花是这样,其他十字花科蔬菜也一样———比如芥蓝白色菜花之类,一定要
菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--
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