五花肉洗净切薄片,青椒拍扁切条,蒜头切片,豆豉切碎
五花肉入锅炒至肉皮卷起,放蒜片、豆豉适量老抽翻炒
如果油太多可盛起来,炒至香味出来
放入青椒继续翻炒,放盐或生抽调味起锅
五花肉一定要炒至微焦才香
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
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