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文文老妈
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

肉米 半斤、 油面筋 一包、 适量、 味精 适量、 淀粉 适量、 二根

油面筋塞肉的做法步骤

小窍门

1、此菜是上海的家常菜,非常普通,但却是蛮好吃的。
2、搅拌肉米时要略多加一些水,还要略好些麻油,使肉米吃起来滑嫩。

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