盐酥鸡

步骤1/3鸡腿肉切块，大蒜切片。用所有调料将鸡肉拌匀腌制，可以腌制最起码3小时，隔夜也可以；

步骤2/3将所有炸粉材料混合，将鸡肉裹上一层炸粉；

步骤3/3锅内倒入适量油，油热后放入鸡块炸至金黄后捞起，凉了以后可以再炸一次（我没干）。