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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

蛋挞皮 12个、 鲜奶 150毫升、 鸡蛋 3个、 炼乳 半勺、 白开水 75毫升、 白糖 小半勺

简约版葡式蛋挞的做法步骤

小窍门

做的时候可以在里面加些水果粒哦
很多亲问蛋挞皮是在哪买的,我是在麦德龙买的,另外一些卖烘焙原料的店铺也有卖的~~
不过因为微波炉是只有上面有热量来烤,下面没有,不象烤箱那样上下都有火,所以挞皮的下半部分不够酥,但是味道还是很不错的哦!
在网上看到的做法有的是自己做挞皮的,不过觉得那样太麻烦,不如去超市里买现成的,便宜又方便。

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