步骤1/2豆苗取嫩尖、鸡腿菇切片、红柿子椒切成菱形,一起用沸水焯一下。
步骤2/2沙锅内放高汤,下入全部原料煮开,调味后撒少许姜丝,最后加适量香油即成。
豌豆苗的选购技巧选豌豆苗时最好挑选大叶茎直、新鲜肥嫩的品种,以叶身鲜嫩呈深绿色,
豌豆苗又名安豆苗,在有些地区也叫做龙须菜。 营养成分:豌豆苗含钙质、B族维生素、
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