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在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉

美妞柠檬薄荷
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

米饭 100克、 鸡蛋 1个、 香干 2片、 火腿片 2片、 胡萝卜 半根、 香菇 3朵、 豆苗 适量、 食用油 适量、 干贝素 适量、 失恋、 拌饭酱 适量

石锅拌饭的做法步骤

小窍门

烹饪方式不难但有两种不同的做法。一种是将所有的食材统统放入石锅内摆漂亮,再将石锅拿到炉具上烤,烤到锅底有薄薄的一层锅巴就算大功告成;另一种则是事先将石锅烧烤至滚烫之后,再放入米饭及菜肴。

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