步骤1/2丝瓜去皮去籽后洗净,切成块状,排入蒸盘中。大蒜瓣剁成蓉,下油锅中爆香,再加盐、味精、生抽、香油拌匀,取出,浇淋于丝瓜排上。
步骤2/2再将丝瓜入已经上汽的锅中蒸5分钟即可上桌。
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油
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