香菇烧鸡

步骤1/13把鸡切块

步骤2/13飞水.

步骤3/13香菇先泡好.

步骤4/13香料

步骤5/13锅里放食用油,炒一下飞水后的鸡块.

步骤6/13加入冷水.放生姜.八角.茴香(用茶包包好)

步骤7/13放入香菇

步骤8/13放入红糖.

步骤9/13放入生抽.料酒.

步骤10/13放几个干辣子.

步骤11/131盖上盖子,中火焖烧.

步骤12/131汤汁快干了时起锅.

步骤13/131起锅.上桌.