香菇烧鸡块

步骤1/5

已经沸过水的鸡肉，看起来好鲜好滑嫩吖

步骤2/5

准备好这些材料

步骤3/5

把姜和蒜放油锅里爆香，加几滴鱼露，翻炒一下，然后加入鸡块，干炒几分钟加入适量的水和酱油盖上锅盖焖十分钟，打开放入香菇翻炒一下再小火焖二十分钟。

步骤4/5

汁焖干了，可以出锅咯

步骤5/5

香菇烧鸡上桌咯，真的好香啊