烧热油锅倒入鸡丝大火炒香。
加入XO酱以及少许水让鸡丝吸收XO酱,盛起待用。
锅里再倒入少许橄榄油放入大蒜爆香。
倒入菜花大火翻炒片刻加少许清水盖上锅盖焖。
菜花焖软的时候放入少许盐、白糖、鸡精。
再把鸡丝倒入一起翻炒均匀勾个生粉芡即可上碟。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有