洗干净的蛏子控水,备用!葱姜蒜辣椒切好备
准备好图中的材料。蚝油,料酒,醋,生抽,白糖,还有盐和鸡精
炒锅倒油烧热后,放辣椒,再放葱姜蒜。煸炒出香味放入蛏子
煸炒一会后,先放料酒,再放蚝油,醋,生抽,翻炒片刻后,再放一点糖。要出锅前加入盐和鸡精就好了
成品
可以吃但是要少吃,蛏子学名缢蛏,属软体动物系,真瓣鳃纲,真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆
蛏子(chēng zi),学名缢蛏,属软体动物,系瓣鳃纲,真瓣鳃且、竹蛏科,贝壳
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