孜然炒面

步骤1/11

面条放在盘子里，浇上两勺植物油搅拌均匀。

步骤2/11

搅拌好的面条上蒸锅，锅开后蒸七八分钟。

步骤3/11

包菜切丝，葱切碎，大蒜切末。

步骤4/11

炒锅里放入三勺植物油，油热后下葱碎爆香。

步骤5/11

下入包菜丝翻炒。

步骤6/11

炒到包菜丝变色后，倒入约两勺酱油。

步骤7/11

放入蒸好的面条继续翻炒。

步骤8/11

面条上酱油色后，加入一勺盐。

步骤9/11

放入蒜末，搅拌均匀。

步骤10/11

倒入孜然粉约一小勺继续搅拌均匀。

步骤11/11

最后淋入香油翻炒均匀后，出锅。