孜然炒面

步骤1/7

青菜，豆芽洗干净。火腿肠切片。炒面在超市买的现成的。

步骤2/7

锅中放油，油热后，打入鸡蛋，炒散，盛出备用。

步骤3/7

锅中再放油，油热后倒入豆芽和青菜，大火煸炒30秒。

步骤4/7

倒入炒面，依旧大火翻炒。

步骤5/7

感觉要糊锅了，转中火，加入生抽，老抽炒匀。

步骤6/7

倒入炒好的鸡蛋和切好的火腿肠，翻炒均匀。

步骤7/7

加入适量盐，鸡精，大量孜然粉炒匀。