今天来一道普普通通的家常炒菜吧!配上黑胡椒炒的手撕包菜,味道很好哦。做法和选料都很简单,厨房随时都有的材料。包菜充分吸收了黑椒汁的精华,入口味甘带微辣,香嫩多汁很下饭爽口呢。
备好材料。
把包菜一片一片撕开,洗干净,备好。
烧热锅下油热后,倒蒜片爆出香味。
加入红辣椒炝出味 。
然后倒入包菜,大火翻炒。
添加适量的水或高汤。
加鸡精及盐,不断翻炒至回软。
加鸡精及盐,不断翻炒至回软。
加入黑胡椒粉,喜欢黑胡椒的可以下多一些。
略微翻炒几下,即可上碟。
黑胡椒炒手撕包菜。
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