步骤1/4里脊肉先垂直其纹理切成片,然后再切成条,调入盐,味精,胡椒粉,老抽,水淀粉,色拉油码味
步骤2/4蒜苔切3厘米段,郫县豆瓣剁细
步骤3/4炙锅放油,放入腌渍好的肉丝滑散放入郫县豆瓣和花椒炒香
步骤4/4大火放入蒜苔翻炒均匀,放入适量高汤后调入盐,味精,生抽翻炒均匀出锅
菜汤抗污染各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,其溶于汤中通过消化道进入人体内可使体液环
蒜苗和蒜薹都是很不错的食材,那么蒜苗和蒜薹有什么区别呢?分不清蒜苗和蒜薹的朋友
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