泡椒味烤鱼

步骤1/6

鲫鱼去鳞后 用盐和白酒少许腌制半小时 在背上划小刀 刀口处插入生姜片 鱼肚内加些姜片 去腥

步骤2/6

腌制时准备佐料，葱姜蒜切成末，辣椒花椒，泡椒等准备好

步骤3/6

切好洋葱和青椒木耳等垫底菜

步骤4/6

鲫鱼入烤箱，200度 25分钟左右 根据自己的烤箱调节火力和时间

步骤5/6

垫底菜下锅加少许油盐炒熟

步骤6/6

菜垫底 放上烤鱼，锅内烧热油 加入佐料爆出香味 浇在烤鱼上 ok 泡椒味烤鱼出锅咯