红烧罗非鱼

步骤1/6

先把罗非鱼杀好，去鱼鳞，用一勺生抽少许盐腌制片刻。然后洗好葱姜香菜，

步骤2/6

把葱蒜姜香菜切好

步骤3/6

把油锅烧红放少许盐。开始炸鱼.鱼要炸到两边金黄。

步骤4/6

鱼炸好后，捞起来，放置盘子里。

步骤5/6

然后把油倒出.洗干净，在放少量油爆炒姜蒜辣椒，然后倒入适量清水。加入调料，焖一会，等汁收好

步骤6/6

最后装盘，撒上葱花香菜