现在我们都不提倡多吃味精和鸡精，所以我做的菜是不放味精和鸡精的啦～～～～
首先把胡萝卜削皮，擦成丝儿。
粉皮掰成小片用热水泡软。
炒锅放油～放豆瓣酱小火炒香后～放胡萝卜炒软～放老抽。
放入粉皮炒软后加蒜翻炒几下加盐就可以出锅了。
粉皮的功效与作用粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，
粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成的薄片食物的
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