很怀念以前学校附近的炒粉丝,好久都没有吃过了,今天为了解馋,自己动手做了一盘,味道还不错哦。
锅里放油,烧热。
放入鸡蛋,待凝固后盛出。
放入辣椒,蒜葱花,爆香。
肉切成丝,我刀工不好,切成了丁。
肉丝倒入锅中翻炒。
炒至肉基本熟了以后,加入鸡蛋。
加入粉丝,翻炒。
倒入酱油,盐,辣椒粉。
出锅前加入鸡精。最后我还嫌不够辣,又多加了点辣椒粉。
好啦,出锅,开吃。
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
摄入过量的硫酸铝钾,会影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老
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