面的营面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效
准备好材料
准备温水60左右毫升
加入面粉里缓缓的加变加变搅和,别一起加进去面粉不同牌子吸水性也不同
揉成面团静置一会
面团分开一个小团准备擀面,葱花切碎
面擀成薄点的面饼形
表面均匀涮点油
撒入葱花和椒盐卷起来
卷好后盘起来
用擀面杖轻轻压平不要太用力
平底锅加入油煎面饼
定型后小火煎之两面金黄色
成品
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