这个菜为了保证原汁原味,调味料就只用了盐,味道也是很鲜美的
准备好荷兰豆。
准备好一根山药。
干木耳泡发,洗干净备用。
荷兰豆摘好,洗净备用。
山药去皮,切成薄片,放入水中。
锅内倒油,油热后放入荷兰豆翻炒。
加入山药翻炒。
加入木耳翻炒,出锅前加少许盐调味即可。
熟的干荷兰豆所提供的固体物、热量、碳水化合物和蛋白质比熟的青荷兰豆多一倍,但是青
豌豆别名荷兰豆、麦豆等,一年生或二年生攀缘草本。嫩荚、嫩斗笠和嫩梢均作菜用。荷兰
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