山药具有滋补作用,具有助消化,止泻,祛痰的功效!是很好的延年益寿之品,性质平和,多食无妨!
朋友送的铁棍山药
东西确实不错!大补呀!呵呵!
材料处理好!浸水中!备用!
调料,处理好!备用!
山药焯水后,浸泡冷水中!备用!
苦瓜焯水后,浸泡冷水中!备用!
山药,苦瓜控干水分!
炒锅放少许食用油,烧热,放葱姜蒜,辣椒丝!翻炒出香味!
放入控好的山药,苦瓜!快速翻炒!
放入木耳,快速的翻炒!要快呦!加盐,淋入鲜花椒油!翻!快翻!呵呵!
大功告成,出锅,装盘!呵呵!谢谢观赏!
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