烧鸡公

步骤1/10

鸡切块，放入锅中煮10分钟左右，把脏东西都煮出来。

步骤2/10

酱油和料酒加入碗中，夹鸡块裹满料汁，放入盘子里。

步骤3/10

一定要趁热夹起鸡块蘸料，这样的话鸡肉很容易吸收味道。

步骤4/10

这是沾好料的鸡肉，剩余的料汁一同浇在鸡块上，腌一个小时左右。

步骤5/10

起锅，加水，倒入鸡和烧鸡公调料或者火锅料，再放入辣椒干。

步骤6/10

煮鸡的同时，把洋葱，芹菜，青椒，香菜洗净，切好。

步骤7/10

黄豆芽洗净，放在水中浸泡。

步骤8/10

20分钟以后，加入芹菜和黄豆芽。

步骤9/10

10分钟后再加入洋葱和青辣椒。

步骤10/10

继续煮10分钟，就可以关火，加入香菜，就可以拉~~