食材:鸡翅(已清洗)、姜片、葱段、沙茶酱
将已清洗好的鸡翅放在案板上用刀正反面划上几刀。
放入大盘中。
加适量的料酒。
加入3勺沙茶酱。
拌匀腌制1——2小时。
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
随后,下入腌制好的鸡翅翻炒翻炒。
接着,加入一些清水煮开。
然后,加适量的生抽。
加适量的白糖。
加适量的盐。
调味煮开。
煮至汤汁浓稠。
最后,搁入葱段,即成。
出锅装盘。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
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