抹茶酥

步骤1/19

把食材和成水油面

步骤2/19

将另一份食材加入抹茶粉，和成油面

步骤3/19

两种用保鲜膜盖上，面团松弛20分钟

步骤4/19

把豆沙馅团成均匀，我做了10个

步骤5/19

松弛好的水油面分成均等的5份

步骤6/19

油面也分成均等的5份

步骤7/19

水油面包上油面（白色的面团包裹抹茶面团）

步骤8/19

用虎口向上收紧，一点一点包裹起来，收口处捏紧

步骤9/19

揉成均匀的面团松弛一下

步骤10/19

将面团擀成长圆形

步骤11/19

从一边卷起，松弛10分钟左右

步骤12/19

再次擀成长圆形

步骤13/19

从一边卷起

步骤14/19

用刀从中间切开

步骤15/19

切口朝上压一下，然后切口朝下捏成窝状

步骤16/19

包上豆沙馅

步骤17/19

收口捏紧整理成型

步骤18/19

做好所有的面团

步骤19/19

180度，中层，25分钟即可