材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。
蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。
粉肠入锅焯水后捞起备用。
炒锅下油爆香姜、蒜。
将粉肠下锅翻炒。
再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。
焖熟后放红椒、葱段。
加盐,鸡精调味即可。
装盘。。。
干紫苏叶,顾名思义是指晒干了的紫苏叶。其实有很少人知道干的紫苏叶,其实在我国湖
紫苏的功效与作用紫苏叶性味辛温,具有发表、散寒、理气、和营的功效。治感冒风寒、恶
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有