凉拌西兰花

步骤1/5

西兰花掰小块，水里放入少量盐，浸泡10分钟。

步骤2/5

烧热水加入几滴食用油，西兰花焯水。

步骤3/5

焯过水的西兰花过凉水。

步骤4/5

西兰花挤干水分，加入蒜沫、盐、白糖、生抽、陈醋、香油、鸡精搅拌均匀即可。

步骤5/5

美味如此简单。