入夏,西葫芦清脆,蟹味菇清甜,小菜进粥。丝丝美味入喉。这份夏天的味道,走起!
猪妈躲懒,这次做菜,没用铲子用的长柄勺,1长柄勺大概等于三分之一汤匙的量。亲耐滴们注意啦哈
西葫芦切成0.5厘米的厚片2、蟹味菇去掉最下面脏的地方3、香葱切3厘米的段
2汤匙食用油,5成热放入海米煸香
放入香葱,爆香后放入蟹味菇
蟹味菇炒到8成熟,烹入料酒
放入西葫芦煸炒1分钟
加入白糖
鸡汁,在煸炒1分钟,调入适量的盐
关火,淋入麻油出锅。
清新的感觉
清甜的味道
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