鳕鱼炸酱意大利面

步骤1/13

将银鳕鱼切片待用。

步骤2/13

将带皮肥肉、洋葱切好，青豆、胡萝卜、玉米粒准备好。

步骤3/13

将鳕鱼两面用黑椒粉、香草腌制一会儿。

步骤4/13

将意大利面条如果煮十分钟，水里加点盐。

步骤5/13

煮熟后捞起来装盘。

步骤6/13

热锅，加入一勺橄榄油，加一块黄油煮融，然后将鳕鱼入锅煎。

步骤7/13

煎至两面金黄。

步骤8/13

盛出备用。

步骤9/13

起锅后，加入肥猪肉、洋葱、青豆、玉米粒爆香。

步骤10/13

然后加入豆瓣酱。

步骤11/13

加油、糖煮至粘稠成酱。

步骤12/13

将鱼、撕碎的生菜、大葱放置于面上面。

步骤13/13

淋上煮好的酱就行了。