新型保健蔬菜欧洲香草营养丰富、口味好,对人体具有保健作用,而且适应性强、生长快、病虫害少、基本不施用农药,是真正的绿色保健蔬菜。近几年,箱装礼品蔬菜市场日逐火红,而一箱几公斤的新鲜蔬菜包装放置几天后就气味不佳,如放入一盒香草蔬菜,香味持久,开箱即香气四溢,岂不是锦上添花。柠檬罗勒就是一种很好的香草蔬菜,它不择土壤、生长快、栽培容易、产量较高、病虫害极少,作蔬菜食用可凉拌、清炒、作汤,也可作馅料,口味特佳。再如马约兰、西班牙牛至等也同样是很好的香草蔬菜品种,保健功效卓显。
欧洲香草在欧洲园艺产业中占有很重要地位,很多园艺部门和爱好者都有自己专门的香草植物园,他们收集培育出各种各样的香草植于园中,让它们一年四季散发着或清淡或浓郁的各种香气,令人心旷神怡。经科学证明,这些香气有的可以杀菌、消毒、驱虫,有的可调节中枢神经,对人体健康非常有益,使人脱离亚健康状态。如香薄荷可醒脑提神,红罗勒可治咳止泻。由于欧洲香草具有多效能作用,国际市场销量巨大,我国所产香草在国际市场供不应求,其开发前景诱人。
人们利用芳香植物作为香料,战国时即用之蒸肉,掺饭食和浸酒以增进香味还可以直接作为蔬菜水果食用,及做天
麝香草脑作用性质与酚类似,而作用更强(酚系数为2,但遇有机物则效力大减,水中溶解度亦远较酚为差(1/
香草精的营养价值天然香草精是萃取天然香草豆荚制成的,保留了天然香草的药用价值,中医认为可以健脾补肾,
香草粉的营养价值本香料因大量使用天然的VANILLABEANEXTRACT之故,除了香气很丰富外,也
三叶香的功效与作用根供药用,有解毒、补肾、宁神、化痰之效。治风湿、跌打、骨折。三叶香草的营养成分及营
做法:加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味,食蛋饮汁,每日1次或每周2至3次
醒脑提神的食物有哪些,醒脑提神吃什么好?醒脑提神常吃的食物有雪里蕻、抹茶粉、武夷岩茶...
醒脑提神吃什么食物好?如何饮食?醒脑提神常吃的食物有绿茶、雪菜、雪里红、绿茶粉、绿茶、大红袍、腌雪里
筋疲力尽时:可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,对恢复体能有神奇的功效,因为它们含有大量丰富的
喝醉后的呕吐不仅很失态,而且会造成体内的钾、钙、钠等元素的大量流失,醉酒呕吐后一定要及时补充钾、钙、
巴西里蛋皮鲷鱼卷材料:鲷鱼片100克、洋葱半颗、韭菜6支、冷冻酥皮3片、起司2片、蛋4颗、山药细条3
《本草纲目拾遗》中记载,迷迭香味辛性温,主恶气,其芳香健胃,增进消化机能,其还能强壮、发汗、健胃、安
缓缓加入剩下1/2杯的糖和一茶匙的盐,最后加入香草精,然后继续搅拌,直到完全变成白色的细腻泡沫,把碗
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