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省油版烧茄子

最近从朋友那学了一道超级省油制作茄子的方法，而且用时短易上手，真的是非常省油，吃起来不油腻。

康康11
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难度普通

口味咸鲜

工艺烧

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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省油版烧茄子热量：64 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1克
碳水化合物：3克

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食材主料/辅料

茄子 2个、大蒜少许、生抽少许、鸡精粉少许

省油版烧茄子的做法步骤

步骤1/8

茄子切片
步骤2/8

电饼铛抹少许油放茄子片煎至两面焦黄
步骤3/8

大蒜切片
步骤4/8

将炒锅烧热倒入煎制过的茄子翻炒片刻
步骤5/8

放入蒜瓣继续翻炒
步骤6/8

倒入生抽提味
步骤7/8

最后放香菜
步骤8/8

加鸡精粉快速翻炒均匀出锅

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