备材料,肉片用盐、糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、蚝油、酒腌15分钟
热锅,爆香蒜头、豆豉
下腌过的肉翻炒
再下点蚝油、生抽
下蒜苔
所有材料炒透,撒葱粒即可关火上碟
蒜苗和蒜薹都是很不错的食材,那么蒜苗和蒜薹有什么区别呢?分不清蒜苗和蒜薹的朋友
中医学认为豆豉性平,味甘微苦,有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效,可治
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