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剁椒炒猪肝

以前一直吃卤猪肝，这次试着做了一次炒的，还不错呢

Candy小迪啊
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难度简单

口味中辣

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

剁椒炒猪肝热量：323 千卡

脂肪：3.5克
蛋白质：19.3克
碳水化合物：5克

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食材主料/辅料

猪肝 1个、剁椒 3勺、淀粉 2勺、料酒 2勺、酱油 1勺、醋 1勺、鸡精 1勺、盐 1/2勺、葱 1段、食用油 3勺

剁椒炒猪肝的做法步骤

步骤1/5

准备好原材料
步骤2/5

猪肝和葱切片备用
步骤3/5

猪肝用淀粉和料酒腌一下
步骤4/5

油热放葱花和剁椒炒香
步骤5/5

放猪肝炒两分钟加各种调料调味炒至猪肝变熟即可

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