番茄面疙瘩

步骤1/9

所有食材。

步骤2/9

用开水把番茄烫一会，好去皮。

步骤3/9

番茄去皮后切成小块。

步骤4/9

面粉加适量盐和水，调成较细滑的面糊。

步骤5/9

热锅下油，并把锅拿起转动使锅周边都有油。再把番茄加入翻炒。

步骤6/9

番茄炒软。

步骤7/9

加适量水，并用大点的勺子把面糊淋到锅边。

步骤8/9

一会锅边的面糊就会干，用铲子夹成小块，再铲到锅里煮（用同样方法把所有面糊做完）。

步骤9/9

做完后煮一分钟左右，调味便可。