辣子鸡块

步骤1/6

鸡腿切块，过水备用！（水开以后放入鸡块，煮三到五反正他）

步骤2/6

少许淀粉，生抽，十三香，姜蒜腌制鸡块半小时！

步骤3/6

锅里放油五成热，放入鸡块中火微煎；两面煎黄盛出备用！

步骤4/6

锅里留少许油，爆香姜蒜、花椒、辣椒！

步骤5/6

放入煎好鸡块，加入少许老抽上色，在放入生抽、十三香继续翻炒一会！

步骤6/6

盛盘享用！