葱切段,姜切丝,蒜瓣准备好
鸡腿切成小块
放料酒,淀粉,水,盐,腌制10分钟
锅内放油,将腌制好的鸡块炸至金黄色,盛出备用。
锅里放一层油,将树椒、葱段、花椒、姜丝、蒜瓣一起炒,直至闻到香味。
放入刚刚炸好的鸡块,一起翻炒。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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