双椒小炒肉

步骤1/7

材料准备好

步骤2/7

青红椒切丝，五花肉切薄片，姜蒜切丁

步骤3/7

锅里热油，放五花肉煸炒

步骤4/7

炒至五花肉变色放入姜末和蒜末

步骤5/7

调入豆瓣酱、少许生抽、料酒和香醋，拌炒出香味

步骤6/7

放入青红椒同炒

步骤7/7

炒至青红椒断生，调入白糖，翻炒一下即可出锅