表皮酥脆，夹杂着朗姆酒香味的果干蛋糕，有着无尽的回味。
准备材料，果干浸泡24小时以上；
黄油软化后用打蛋器打散，加砂糖搅拌均匀；
打散的鸡蛋分3次加入黄油中，每次都搅拌均匀；
加入朗姆酒搅拌均匀，低粉、泡打粉、盐过筛入黄油的混合物中，搅拌均匀；
浸泡好的干果提前捞出，加入面糊中，搅拌均匀，烤箱160度预热；
用勺子舀入纸杯中，8成满，放入160度预热好的烤箱，上小火、中层，烤40分钟；
冷却后即可食用；
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