椒盐葱花饼

面粉中加水搅拌成面穗。然后将其和成软面团，覆盖保鲜膜饧发30分钟。

盐和熟花椒粉，兑成椒盐。备用。

取一块面团，擀成大薄片，抹匀油。撒匀葱花。再撒匀椒盐。

将其卷起。

切成均匀的四段。

两头捏紧，轻轻擀成圆饼状。

电饼铛烧热，放入饼坯。盖盖烙制5分钟。

烙制两面焦黄即可。

出锅装盘，即可上桌。