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时间过的真快,转眼又是一年中秋季,妈妈比较喜欢吃月饼,但是外面的实在是太甜,让人不敢下口,那就自己动手做一些美味漂亮的冰皮吧。

安静之慧
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难度普通 口味酸甜 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

澄粉 45克、 糯米粉 90克、 粘米粉 60克、 牛奶 330克、 白糖 60克、 玉米油 30克、 抹茶粉 5克、 粉色香油 3滴、 芒果色香油 2滴

冰皮月饼的做法步骤

小窍门
微波面团时一定不要太长时间,以免面团过度发硬,影响口感,包的时候不要用太大力,适度即可。
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