步骤1/24糯米粉、粘米粉、澄面、绵白糖、玉米油放入盆中
倒入牛奶
搅拌均匀
步骤4/24静止10分钟
水烧开,放蒸屉上搅拌成坨
盖上保鲜膜大火蒸25分钟
微波炉叮一点糯米粉做手粉
步骤8/24蒸好的冰皮凉凉
揉搓滋润
取一块紫薯泥
步骤11/24揉搓成紫薯冰皮
冰皮、馅儿料都揉成25克左右的球形
冰皮捏圆形
放上馅儿
收口搓圆
步骤16/24放手粉里滚滚
月饼模卡好花片
放入冰皮球压实
脱模
再来一个
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