材料:米粉、圆白菜(已清洗)、里脊肉(已切)
将圆白菜清洗一下。
放在案板上切成丝,待用。
烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
加适量的生抽。
翻炒翻炒。
接着,合入切好的圆白菜翻炒翻炒至断生。
然后,合入米粉,加适量的清水。
最后,加适量的蚝油。
加适量的盐。
调味炒匀,即成。
如果不要太油腻的话,就推荐“椒盐里脊”,主要是制作简单,不是很油腻。口
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