红烧鸡腿土豆泥

我和老公都很喜欢吃鸡肉，而我挑嘴的老公最爱的就是鸡腿。美名其曰说是鸡腿是活肉，嘿嘿！为了满足他吃的欲望做了这道好吃又顺口的红烧鸡腿土豆泥，希望大家也能喜欢！
鸡肉真的是很好的肉食，好吃还不会胖，鸡皮还可以美容哦！土豆相信讨厌吃的人还是很少滴，弄成土豆泥更方便入味！

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工艺烧

小鸡腿 4个、小土豆 6个、干辣椒 3个、花椒 10粒、桂皮 1小块、香叶 1片、姜 3片、葱 2段、大蒜 6瓣、老抽适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量

小窍门

1、鸡腿最好用小鸡腿，肉质比较鲜美。
2、土豆要切成小块这样比较容易压碎。

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